Меню

Formule Entrée du jour + plat du jour

Formule entrée du jour+plat du jour+dessert du jour

Formule Plat du jour + dessert du jour

Gravlax de saumon du moment, blinis à la farine de châtaigne et crème acidulée

Oeuf bio pané frit, pesto de chou kale

Nage de carottes sanguines au potimarron et lait de coco

Cappuccino aux champignons des bois, croustillant de boudin noir

Feuilleté d'escargots aux noisettes torréfiées

Magret de canard, sauce au poivre voatsiperifery, gratin de panais

Ballotine d'agneau à la tomme, fumée au foin et cranberry, fenouil rôti

Saumon label rouge à l'asiatique ( whisky, sirop d'érable, sauce soja) , tagliatelles

Rigatoni à la crème de truffe, jambon blanc aux herbes et stracciatella

Boeuf snacké façon Tigre qui pleure (épicé), feuille de banane, riz à la cardamome

Entrecôte, frites et salade

Céviche de daurade sauce carottes gingembre, frites de patates douces

Tartare de boeuf à l'italienne, pomme au four

parmesan, câpres, olives, huile d'olive

Colombo de légumes de saison, semoule

Poêlée de légumes

Tombée d'épinards

Salade César traditionnelle, poulet croustillant

Coeur de romaine, poulet pané, parmesan, œuf Bio, anchois

Salade Sèson

Quinoa, pois chiches, patate douce rôtie, figues, herbes fraiches, feta, avocats

Classique

Buns artisanal aux oignons frits, steak de boeuf, cheddar, bacon, salade, tomate, oignons rouges, sauce burger

Assiette de fromages locaux

Salade de fruits infusés

Omelette norvégienne

Paris Brest

Instant Gourmand Café ou Thé

Instant Gourmand Champagne

Instant Gourmand Digestif

Mousse au chocolat valrhona, praliné maison

Sabayon fruits exotiques et amaretto

Grand macaron chocolat blanc et basilic

CHARDONNAY "LE COQUILLIER" IGP, VAL DE LOIRE  

VIOGNIER "LES JAMELLES" IGP PAYS D'OC, BADET CLEMENT 

CHARDONNAY/SAUVIGNON, "AILLARGUES" LES LYS, IGP CEVENNES BIO

CHATEAU FONTVERT, LUBERON, VERMENTINO/GRENACHE BIO

UP | ULTIMATE PROVENCE, COTES DE PROVENCE

CHINON, Domaine Baudry & Dutour

CÔTE DU RHONE "LES MAGERANS"

BEAUJOLAIS LANTIGNIÉ, PRUNELLE DE NAVACELLE, BIO

CHÂTEAU LA LOUVIÈRE "L DE LA LOUVIÈRE" PESSAC LEOGNAN

BESSERAT DE BELLEFON, BRUT

BESSERAT DE BELLEFON, BLANC DE BLANCS

BESSERAT DE BELLEFON, ROSÉ

CHARDONNAY "LE COQUILLIER" IGP, VAL DE LOIRE  

VIOGNIER "LES JAMELLES" IGP PAYS D'OC, BADET CLEMENT 

CHATEAU FONTVERT, LUBERON, VERMENTINO/GRENACHE BIO

CHARDONNAY/SAUVIGNON, "AILLARGUES" LES LYS, IGP CEVENNES BIO

SAUVIGNON BLANC "INESPÉRÉ" MAISON LACHETEAU, HAUT POITOU 

CHABLIS "LE FINAGE" LA CHABLISIENNE, BOURGOGNE    

POUILLY FUMÉ, DOMAINE DES FINES CAILLOTTES, LOIRE      

SANCERRE, RENAISSANCE, MAGIE DES CAILLOTTES, LOIRE BIO

LES DEMOISELLES DE LARRIVET HAUT BRION, PESSAC-LEOGNAN

MEURSAULT "LES CLOUS", BOUCHARD PÈRE ET FILS, BOURGOGNE

PULIGNY MONTRACHET, MAISON LOUIS LATOUR, BOURGOGNE  

Bouzeron, Louis Jadot, 2020

UP | ULTIMATE PROVENCE, COTES DE PROVENCE

CHINON, "L'AMARANTE" BAUDRY DUTOUR, LOIRE

MORGON CÔTE DE PY "GRANDES MISES" BOISSET, BEAUJOLAIS

MENETOU SALON, LES DEMOISELLES, RENAISSANCE BIO

DUCHÉ D'UZÈS "DUCHÉ" LES LYS, RHONE BIO

BEAUJOLAIS LANTIGNIÉ, PRUNELLE DE NAVACELLE, BIO

CÔTE DU RHONE "LES MAGERANS"

CHÂTEAUNEUF DU PAPE, CLOS DE L'ORATOIRE DES PAPES, RHONE

ALOXE CORTON, LOUIS LATOUR, BOURGOGNE

POMMARD, BOUCHARD PÈRE ET FILS, BOURGOGNE

CHÂTEAU FOURNEY "PETIT FOURNEY" SAINT EMILION

CHÂTEAU GISCOURS "LA SIRÈNE" MARGAUX

MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE BALMA VENITIA "CARTE D'OR"

MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE, DOMAINE LA BRUNE

Planche mixte

Bol de frites

Bol de frites de patates douces

Gallia champs libre

Gallia Weiss & versa

Gallia western IPA

Monaco

Cidre La Mordue

Ricard

Pastis 51

Suze

Lillet

Rouge ou blanc

Campari

Martini

Rouge ou blanc

Kir royal

cassis, violette, mûre ou pêche

Kir

Cassis, violette, mûre ou pêche

Americano

Chandon garden spritz

Pimm’s

Mojito

Classique, passion ou framboise

Caipirinha

Classique, passion ou framboise

Cosmopolitain

Les sour

Whisky sour à la noisette ou Amaretto sour

Les mules

Moscow / London / Jamaican

Expresso Martini

Vodka, Bailey's, café et sirop de noisette

Le Popina

Gin, liqueur de sureau, crème de mûre, citron vert et cranberry

Le Cindax

Limoncello, prosecco, eau gazeuse

Le P24

Liqueur de sureau, Prosecco, eau gazeuse

Le Campari

Campari, prosecco, eau gazeuse

Haig club

Monkey shoulder

Oban 14 ans

Lagavulin 8 ans

Bulleit bourbon

Rhum agricole HSE

Martinique

Rhum Secha de la silva

Tanqueray

Hendrick’s

Monkey 47

Ketel one

Belvédère

Vodka beluga gold line

Tequila Diego X Maria

Cognac Godet N1

Cognac Godet VSOP

Bas-Armagnac Armin, 6 ans d'âge

Clos Martin VSOP Bas Armagnac

Mirabelle

Poire

Calvados

Get 27

Bailey's

Limoncello

Amaretto

Coca cola

Coca cola zéro

La French tonic

La French ginger beer

La French agrumes

Limonade

Perrier

Red bull

Jus de fruits Zenat

Orange, Pomme, Poire, Poire Cassis ou Tomate

Orangina

Suze Tonic 0%

Cinzano Spritz 0%

Bière sans alcool

Nectar d'abricot Alain Millat

33cl

Castalie gazeuse

Badoit

Bouteille - 100cl

Evian L

Le Boris

Rhum blanc, liqueur de violette, citron vert

Madeleine

Virgin sex on the beach

Virgin mojito

Classique, passion ou framboise

Ristretto

Expresso

Allongé

Latte

Americano

Picolo

Macchiato

Flat white

Cappuccino

Mocaccino

Chocolat chaud

Thés & infusions

Laits au choix : Amande, avoine ou soja

Double expresso

Iced Americano

Iced Latte

Café frappé

Mocaccino

Iced chocolat

Iced Tea maison